9月10日、アミュプラザ小倉に「すしの都 北九州」の新たな発信拠点がオープン！
9月10日（木）、アミュプラザ小倉 東館3階がリニューアルオープンします。 今回のリニューアルでは、ファッションや雑貨、スイーツなど多くの新店舗が登場。その中に、北九州の寿司の魅力を発信する「すしの都セレクトショップ」も […]
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北九州の食を、文化として知る2日間～「ガストロ北九州」食文化セミナー開催～
2026年9月12日（土）・13日（日）、北九州メッセで開催する「ガストロ北九州」では、北九州の食文化を多角的にひもとく5つの食文化セミナーと、地域と食の未来を考えるトークセッションを開催します。 食文化セミナーのテーマ
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北九州の寿司を全国へ！5地域で競う『すしのゴールデンルート対決』開催
9月12日（土）から、富山・石川・福井・広島・北九州の5地域を寿司でつなぐ「すしのゴールデンルート対決」がスタートします。 この企画では、5地域それぞれの自慢の寿司を、各地域の参加店舗で相互に販売。北九州にいながら富山・
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全日本回転ずしMVP選手権 多くのメディアに取材していただきました
６月３日、J:COM北九州芸術劇場で開催された、全日本回転ずしMVP選手権。初の地方開催ということで、すしの都北九州市で開催されました。非常に多くのメディアに取り上げていただき、「すしの都 北九州市」という言葉が、全国の
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北九州のすし店だけで飲める酒「寿司×天心」発売、取扱店舗一覧
「すしの都 北九州市」として全国的に注目を集める北九州市において、寿司を引き立てる日本酒「寿司×天心」が、2026年5月27日より北九州市内の寿司店限定で発売されます。 本商品は、地元蔵元である溝上酒造株式会社と倉松酒販
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【北九州市民は入場無料！】全日本回転寿司《MVP》選手権 開催！
世界初！回転寿司職人にスポットを当てた全国大会「第11回 全日本回転寿司《MVP》選手権」が、2026年6月3日（水）、北九州市で開催されます！今年で誕生68年を迎える回転寿司。全国の“グルメ回転寿司”の頂点を決める大会
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外国人観光客向け“魚市場ツアー”募集開始！ 「せり」「マグロ解体ショー」「すし実食」
外国人観光客向けの特別なツアーが始まりました。その名も“魚市場ツアー”。 “すしの都”をPR、6～11月に計4回開催予定です。【Kitakyushu Fish Market Auction Experience Guid
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すしの都北九州協議会 2026年度総会開催
2026年5月13日、ミクニワールドスタジアム北九州にて、「すしの都北九州協議会 2026年度総会」を開催いたしました。 当日は、事業報告や今後の活動方針について共有するとともに、会員の皆様との意見交換を行いました。 今
Discover Japan さんで「すしの都 北九州」が特集されました！
Discover Japan 4月号で「すしの都 北九州」が特集されました！ すしの都北九州の良さを解説していただくと共に、「幸すし」さん「鮨まりん」さん「よし竹寿司」さんが紹介されています。ありがたいですね。北九州は街
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大盛況御礼「すしの都の恵方巻まつり」
2月3日に「すしの都の恵方巻まつり」小倉駅JAM広場で開催しました。本当に多くのお客様にご来場いただき、誠にありがとうございました。朝11時からのオープンにもかかわらず10時30分頃から行列となり、11時30分には完売商